Tuesday, January 27, 2009

Bermulalah.....

Masak dodol


Majlis Perasmian

Sebelum pelepasan peserta kembara




Hari ini cuti Tahun Baru Cina hari kedua. Aku bergerak dari kediaman jam 7.30 pagi waktu tempatan dan mengambil saudara Ramli di taman perumahan yang berjiran. Seketika kemudian Sdr. Wafiy muncul di kediaman Sdr. Ramli. Berikutnya, kami sama-sama bergerak ke UKM dengan sebuah kenderaan. Tiba di UKM hampir jam 8.30 pagi. Aku mencapai kamera video, memasangkan bateri dan memasukkan pita ke perut kamera tersebut. Lantas aku rakamkan aktiviti peserta Kembara Seri Perpatih II sedang membuat pendaftaran di meja pendaftaran yang di diami oleh mahasiswi cantik yang bertanggung jawab dalam tugas berkenaan. Pelbagai shot, aneka sudut dan beberapa komposisi aku rakamkan tanpa bantahan dari mereka. mereka tidak membantah diri mereka menjadi tumpuan lensa kamera video yang kemas melekat di tangan aku. Saudara Ramli juga turut merakamkan beberapa subjek dengan menggunakan kamera video kedua iaitu Sony Handycam yang turut kami bawa 'in case' kalau apa-apa perkara berlaku kepada kamera video yang utama. Kembara Seri Perpatih II ini akan disertai oleh 230 orang peserta, dan akan singgah di 13 kawasan persinggahan.

Setelah puas aku membuat rakaman maka aku serahkan pula kamera berkenaan kepada Sdr. Wafiy untuk menghasilkan shot-shot rakaman yang kreatif hasil dari janaan mindanya yang tersendiri. Sdr. Wafiy membuat rakaman ceramah Sejarah Negeri Sembilan yang telah disampaikan oleh Abdul Muluk Daud atau Pak Darma. Antara isi syarahannya ialah;

- Penubuhan Negeri Melayu banyak berkait dengan mitos.
- Lagenda dan fantasi menjadi budaya melayu.
- Tujuan mitos dan lagenda ini adalah untuk menggambarkan bangsa Melayu adalah hebat.
- Masyarakat Minangkabau lebih suka membina penempatan di lereng bukit, ulu sungai dan pinggir hutan.
- Raja Malewar membuka negeri sembilan dalam tahun 1727.

Saudara Wafiy juga merakamkan majlis perasmian Kembara Seri Perpatih II oleh Prof. Dato' Dr. Kamaruddin Kacha mantan Naib Canselor UNISEL. Sdr. Ramli pula merakamkan subjek yang majoritinya dalam ukuran Close Up seperti yang biasa dia lakukan bila diberi tugas. Diantara isi ucapan perasmi ialah;

- Adat Perpatih adalah satu sistem sosial yang lengkap masyarakat Minangkabau Negeri Sembilan turun temurun.

Seusai perasmian, Sdr. Wafiy merakamkan pula taklimat pihak polis yang disampaikan oleh anggota polis berpangkat Sub Inspektor, aku lupo namonyo... Para peserta kembara mendengar dengan teliti taklimat yang disampaikan itu. Selesai taklimat, aku merakamkan pula para peserta sedang menjamu selera dan seterusnya merakamkan situasi semasa mereka mengisi beg masing-masing ke perut bas-bas yang akan membawa mereka berkembara ke seluruh Negeri Sembilan dan Melaka. Apabila saat pelepasan peserta kembara sudah tiba, Prof. Dato' Dr. Kamaruddin Kacha mengangkat bendera pelesan menandakan bermulanya kembara berkenaan. Sdr. Ramli dan Sdr. Wafiy merakamkan detik-detik perlepasan berkenaan sementara aku bertindak sebagai pemandu kereta yang akan membawa jurukamera video menuruti kembara tersebut. Ini bukan bermakna aku lepas tangan tapi sekali sekala aku juga akan turut merakam bersama kerana kembara selama 6 hari ini tentu akan meletihkan kami nanti. Bantu membantu dalam tugas rakaman patut dilakukan tanpa mengira pegawai atau bukan pegawai. Kita semua sama...adalah sama.....

Sepanjang perjalanan, konvoi kembara ini diiringi oleh beberapa anggota polis peronda dari Kontinjen Polis Selangor sepanjang kembara tersebut berlangsung. Peserta kembara kemudian sampai di Kampung Bemban hampir jam satu tengah hari. Rombongan diiringi paluan kompang oleh penduduk kampung. Doa, ucapan aluan, ucapan Pengarah Program, Pengerusi JKKK dan Wakil Menteri Besar N. Sembilan turut menjadi bahan rakaman. Antara isi ucapan perasmian yang disampaikan oleh Pegawai Khas Menteri Besar iaitu Dato' Abdul Ghani Hassan ialah:

- Tentang sejarah penubuhan UKM.
- Menasihat para pelajar supaya membantu membangunkan masyarakat desa.

Namun acara adat perkahwinan yang terdapat 'schedule' dibatalkan. Disebelah petang selepas Zohor, acara mengacau penganan dijalankan di perkarangan Masjid Kg. Bemban. Dodol serta rendang dan menanak nasi secara gotong royong juga turut dirakamkan oleh kami. Shot-shot video, para peserta kembar yang cuba mengacau dodol juga sempat dirakam. Turut dirakamkan oleh kami ialah temu bual dengan Timbalan Pengarah I program kembara ini. Jam 6.00 petang aku bergegas ke Seremban mencari tempat penginapan untuk melolapkan mata malam ini. Sebelum jam 8.00 malam ini kembali semula ke Masjid Kampung Bemban untuk rakaman makam malam.

Sebelah malam Majlis Makan Malam Bersama Pemimpin telah diadakan. Segala lauk pauk dan nasi disediakan waktu petang tadi secara gotong royong telah dihidangkan. Semua yang hadir telah dijemput untuk menikmati jamuan berkenaan. Beberapa shot rakaman jua berjaya dirakamkan oleh krew video. Selesai makan, kueh dodol yang dijerang di atas api sejak jam 3.00 petang tadi telah pun masak. Hmm...dasyat kueh dodol ni, ia mengambil masa 8 jam untuk masak. Sdr. Wafiy sempat merakamkan ketika dodol berkenaan dimasukkan ke dalam bekas untuk disimpan. Jam 10.00 hampir ke 11.00 malam aku bergerak menuju ke Seremban untuk bermalam sebelum bergerak ke destinasi yang berikutnya pada jam 7.00 pagi esok.

Hmmm...akan bersambung lagi tulisan ni untuk hari2 berikutnya......sekarang ni esei letih bangat..hanya mampu tuliskan catatan satu hari je...

No comments: